预计到2022年,全球番茄加工市场将达到4700万吨

由于2008-09年的经济危机,全球番茄加工市场在过去几年中呈下降趋势。但是,由于未来几年食品行业的蓬勃发展,预计市场将快速增长。 

根据IMARC Group的最新报告,标题为 “番茄加工市场–行业趋势,制造工艺,工厂设置,机械,原材料,成本和收入”, 全球 番茄加工市场 在2016年达到约3700万吨的量,在2009-2016年期间以近2%的复合年增长率下降。尽管最近有所下降,但由于多种因素,预计在可预见的将来市场仍将呈现健康增长。西红柿是多种烹饪中使用的功能性调味成分,并且富含维生素A和C,矿物质,抗氧化剂和纤维。它们还有益于维持健康的血压和改善视力。由于西红柿在本质上是易腐烂的,因此经过加工可制成具有较长保质期的各种产品。番茄加工始于1847年的手工番茄罐头。目前,番茄加工行业利用了全世界番茄总产量的约五分之一。

番茄加工市场的亮点:

  • 发展快餐业仍然是关键的增长动力。
  • 酱汁是最大的最终用途,占总份额的近三分之一。
  • 就消费而言,美国占全球份额的大部分。

驱动全球番茄加工市场的主要因素之一是食品加工行业,快餐店,旅馆,饭店和家庭的需求不断增长。汉堡,炸薯条和热狗等快餐往往辅以番茄酱和酱汁等几种加工番茄产品。此类食品,特别是年轻人的消费量的增加,极大地促进了市场的增长。产品种类繁多,可满足消费者的口味和喜好,使加工番茄制品非常受欢迎。预计将增加可支配收入,城市化,改变生活方式和饮食习惯以及新兴市场的强劲需求,以促进全球番茄加工市场的发展。由于上述因素,预计到2022年市场规模将超过4700万吨。

市场已经根据最终用途进行了细分。目前,酱汁在全球市场上占有最大份额。其他最终用途包括番茄酱,番茄罐头,番茄酱和果汁。美国是番茄加工产品的最大消费国,但是,最近几年市场出现了负增长。其他主要市场包括意大利,中国,土耳其和伊朗。在评估市场竞争格局时,发现晨星,中粮屯河,新疆粉笔番茄,英戈玛包装有限公司和JG Boswell是其中的主要参与者。

索取报告的免费样本副本: //www.imarcgroup.com/request?type=report&id=637&flag=B

该报告根据以下内容审查了全球番茄加工市场:

最终用途:

  • 酱料
  • 罐装番茄
  • 番茄酱
  • 果汁

地区:

  • 意大利
  • 中国
  • 火鸡
  • 伊朗
  • 其他

主要厂商:

  • 晨星
  • 中粮屯河
  • 新疆哈尔基斯番茄
  • 英戈玛包装有限公司
  • JG博斯韦尔

 

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乔·沃尔德

化学七年&至少从PR方面来看,材料使Joe或多或少地成为了与药物,药品,化学制品及相关领域有关的一切方面的专家。通过内部人员进入该行业,他获得了对化学和材料整个制造过程的宝贵见解。

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